V sobotu před svítáním jsem vyrazila do Brodku u Konice fotit zahrady a vyzpovídat paní Jarmilu Podhornou. Není bylina, aby na něco nebyla“, říká v rozhovoru pro magazín Naše krásna zahrada Mgr. Jarmila Podhorná, uznávaná odbornice na bylinnou terapii ..
Paní Jarmilo, co vás přivedlo k zájmu o bylinky a léčitelství, byla jste učitelkou na základní škole, řekněte nám, jak začal váš příběh?
Celý život mě zajímalo vše, co by mohlo pomoci udržet dobrý zdravotní stav. Během učitelské praxe jsem sledovala spojitost zdravotních a výukových problémů, dělala jsem si z pozorování závěry. Hledala jsem také cestu, jak od těchto problémů pomoci. Jelikož jsem měla vystudované přírodní vědy, zaujala mě pomoc prostřednictvím bylinek a jak s jejich pomocí zlepšit zdravotní stav.
Jak jste začala s pěstováním bylin a co vás vedlo k vytvoření první zahrady?
Jelikož v té době, kdy jsem začala, bylo na trhu málo prostředků z alternativní medicíny, začala jsem zkoušet vyrábět a zjišťovat účinky jednotlivých bylin na lidský organismus. Nejprve jsem byliny získávala v přírodě a malé zahrádce u domu, později jsem zahrady rozšiřovala.
Paní Jarmilo, jak začaly vaše první pokusy se zpracováním bylinek?
Začínala jsem velmi skromně, ve sklepě našeho domu. Tam jsem zpracovávala první bylinky a vyráběla tinktury. Mým přáním vždy bylo pomoci lidem k lepšímu zdraví, a tak jsem postupně rozšiřovala své znalosti i výrobu. Tam jsem také začala jako první vyrábět gemmoterapeutika – výtažky z pupenů, které mají nejen léčivé, ale i regenerační účinky.
Celý rozhovor a fotografie ze zahrady v magazínu: Naše krásná zahrada
